|
© www.gravsted.dk 2003, 2024
| Ingeborg Rasmine Dorthea Suhr Mailand f. Suhr  | Dansk seminarieforstander og forfatter Født fredag den 16. juni 1871 i Kølstrup, Kerteminde, Fyn
Død torsdag den 27. marts 1969 i Bagsværd |
| Mini-biografi: Var datter af en lærer, blev uddannet i husgerning på en præstegård samt en herregård, var et par år assistent ved Vestre Hospitals økonomiske ledelse og supplerede derefter sin viden med kurser på en lærerindeskole i Kristiania, fagskolen i huslig økonomi i Uppsala, Lettehaus i Berlin samt statens kursus for skolekøkkenlærerinder og fulgte Landbohøjskolens forelæsninger i kemi, fysik samt plantefysiologi. Var derefter rustet til i 1901 at oprette Den Suhrske Husmoderskole i Skindergade, København. Den gik så godt, at Ingeborg Suhr i 1905 kunne flytte til Rådhuspladsen og 1912 til Pustervig, købte bygningen i 1916. Skolen havde i begyndelsen kun kurser i økonomi for husmødre og unge piger, først fra 1905 indførtes en 2-årig uddannelse af husholdningslærerinder, der 1907 opnåede statsanerkendelse samt understøttelse. I 1921 fik den også undervisningsministeriets godkendelse, der forudsatte eksamen med beskikkede censorer, første hold på 21 elever dimitterede samme år. I 1925 havde skolen 25 lærere med 200 elever. Senere tilbød den også to kostskolekurser samt forskellige kurser af kortere varighed. Ingeborg Suhr supplerede gennem årene sin viden på studierejser til Holland, England, Skotland, Frankrig, Tyskland, Sverige og Norge. Udgav i 1909 den alsidige kogebog Mad, som 1923 udkom i 10. oplag. Søster til Holger Suhr. |
|
Mariebjerg Kirkegård, Gentofte (Fællesgrav)